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／BUSINESS LUNCH／

自助式沙拉吧
Selection of Antipasti and Salad from the Buffet

主廚例湯

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主餐
功夫油燜宜蘭櫻桃谷鴨腿,襯羅勒馬鈴薯麵糰
Yilan Cherry Valley Duck Leg Confit with Basil Potato Gnocchi

主餐菜色升級現場加價170元+10%
Oven Baked Blue Cod Rolled with Parma Ham Served with Porcini Risotto
爐烤藍鱈菲力裹帕馬火腿配香蒜明蝦,佐松露牛肝菌燉飯

主餐菜色升級現場加價340元+10%
碳烤頂級美國乾式熟成肋眼,佐香烤奶油大蘆筍配波特酒醬汁 10盎司
Grilled Dry-aged U.S. Prime Boneless Rib Eye 10 oz
Served with Asparagus and Port wine Sauce

※ 加價餐點會因季節彈性調整 ※

自助式甜點吧
Selection of Fresh Fruits and Desserts from the Buffet

現煮咖啡或茶

Freshly Brewed Coffee or Tea

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「春饗樂」商業午餐以極致尊榮的服務品質，搭配超值午間半自助式套餐呈現，品嚐主廚精心打造的自助餐台，一次嚐遍異國經典冷熱菜及甜點。

功夫油悶宜蘭櫻桃谷鴨腿,襯羅勒馬鈴薯麵糰
完美品嚐到宜蘭名產櫻桃鴨的鮮美，加上清爽的香料調味喚醒您的食慾。

爐烤藍鱈菲力裹帕馬火腿配香蒜明蝦,佐松露牛肝菌燉飯
將嫩煎特選藍鱈裹上帕馬火腿後烤得香酥，並搭配鮮味濃郁的香蒜明蝦佐松露牛肝菌燉飯，香濃的口感在口中完美融合。

碳烤頂級美國乾式熟成肋眼,佐香烤奶油大蘆筍配波特酒醬汁 10盎司
主廚恰到好處的碳烤功力呈現出肉質協調、油脂溫潤融合的口感，讓牛排的奢華風味直接在您的味蕾中昇華。

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「GUSTOSO」，意即為義大利文中「好吃、美味」的註解，延伸出GUSTOSO義大利餐廳希望呈現出義大利人在地餐食況味的精髓之意。

位於二樓的GUSTOSO義大利餐廳，以義大利當地代表性蔬果「熟成飽滿的橄欖樹」的象徵圖像作為圖騰，提供義大利經典南義家鄉菜的質樸美味，不用過多的烹調方式影響食材的鮮美，而從質優醇良的食材選擇或調味品等源頭下功夫，帶出GOSTOSO義大利餐廳對於呈現義大利菜系的尊重與傳承的初衷。

以「Fun．Diner」為定位的義大利餐廳

嚴選新鮮的季節食材，GUSTOSO主推傳統南義家鄉菜，將義大利手工麵、燉飯、披薩及各式精選主菜融合義大利豐富的飲食文化，結合創意方式展現，讓消費者享受兼具美味與趣味的用餐體驗。

有別於一般傳統義大利餐廳，餐廳採用低調沉穩的色調搭配高質感的原木色傢俱，窗外緊鄰敦南綠蔭景色，營造舒適的用餐空間，而多樣化的菜色選擇則與餐廳的「分享」概念相呼應，是和親朋好友分享美食的最佳聚會場所。

詳細商品說明

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